据悉山西省太原市河西农副产品市场今日长山药最高价格8.4元/kg，最低价格7.2元/kg，均价在7.8元/kg，更多2015年3月31日山药批发价格请看下表：
| 产品 | 市场 | 最高价(元/斤) | 最低价(元/斤) | 平均价(元/斤) |
|---|---|---|---|---|
| 长山药 | 山西省太原市河西农副产品市场 | 8.4 | 7.2 | 7.8 |
| 长山药 | 内蒙呼市食全食美股份有限公司石羊桥 | - | - | 8.0 |
| 淮山药 | 江苏无锡天惠超市股份有限公司 | - | - | 11.96 |
| 山药 | 山东青岛华中蔬菜批发市场 | - | - | 5.0 |
| 山药 | 徐州农副产品中心批发市场 | 5.4 | 5.0 | 5.2 |
| 山药 | 江苏徐州淮海蔬菜批发交易市场 | 6.0 | 5.0 | 5.5 |
| 山药 | 河南安阳豫北蔬菜批发交易市场有限公司 | 5.7 | 5.5 | 5.6 |
| 山药 | 北京顺鑫石门农副产品批发市场 | 7.8 | 3.8 | 5.8 |
| 山药 | 陕西咸阳新阳光批发市场有限公司 | 7.0 | 6.0 | 6.5 |
| 山药 | 浙江省绍兴市蔬菜果品批发交易市场有限公司 | - | - | 7.0 |
| 山药 | 浙江嘉兴蔬菜批发交易市场有限公司 | 8.8 | 5.6 | 7.2 |
| 山药 | 苏州市南环桥市场发展有限公司 | 9.0 | 4.6 | 7.2 |
| 山药 | 浙江金华农产品批发市场有限公司 | 7.5 | 7.0 | 7.3 |
| 山药 | 北京八里桥农产品中心批发市场有限公司 | 9.0 | 6.0 | 7.4 |
| 山药 | 四川省绵阳市高水农副产品批发市场 | - | - | 7.6 |
| 山药 | 湖北武汉白沙洲农副产品大市场有限公司 | 9.5 | 5.8 | 7.65 |
| 山药 | 天津红旗农贸批发市场 | 9.0 | 7.0 | 8.0 |
| 山药 | 北京朝阳区大洋路综合市场有限公司 | 10.0 | 7.0 | 8.5 |
| 山药 | 江苏无锡天惠超市股份有限公司 | - | - | 9.0 |
| 山药 | 山东滕州蔬菜批发市场有限公司 | 9.6 | 5.0 | 9.0 |
| 山药 | 上海农产品中心批发市场 | 11.0 | 7.0 | 9.0 |
| 山药 | 青岛市黄河路市场经营服务有限责任公司 | 9.6 | 9.6 | 9.6 |
| 铁棍山药 | 江苏无锡天惠超市股份有限公司 | - | - | 16.4 |
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