据悉河南省开封市杞县今日杂交蒜5.0以上混级半干：0.8元/斤,产地动态:天气放晴处半干蒜走势加快，收货客户增多，行情稳中偏硬，但部份蒜惜售心理严重，导致上货量不大，故成交量一般！主流成交价为0.8/0.9左右！.更多2018年5月31日河南大蒜价格(产地)请看下表：
| 时间 | 产地 | 价格 | 当地详情 |
|---|---|---|---|
| 5月31日 | 河南省开封市杞县 | 杂交蒜5.0以上混级半干：0.8元/斤 | 天气放晴处半干蒜走势加快，收货客户增多，行情稳中偏硬，但部份蒜惜售心理严重，导致上货量不大，故成交量一般！主流成交价为0.8/0.9左右！ |
| 5月31日 | 河南省开封市开封县 | 金乡大蒜5.0以上净包：0.9元/斤 | 今日出库量增大，客户随行收货，极急性提高，行情稳中偏硬，价格虽有下滑，但走势加快，成交量增大！主流成交价为590以上净包0.9/1.0左右！ |
| 5月31日 | 河南省开封市通许县 | 杂交蒜5.0以上：0.45-0.50元/斤 | 河南通许大蒜主产区，今日市场上货量增大，商户仍持压价挑捡收货，成交量一般，行情偏弱，主流价格一般混级0.45-0.50元/斤， |
| 5月31日 | 河南省郑州市中牟县 | 杂交蒜7-8成干：0.6-0.7元/斤 | 鲜蒜已经下市，干蒜上市，价格不明显变化！ |
| 5月31日 | 河南省郑州市中牟县 | 杂交蒜5公分：0.55元/斤 | 好时期'品质高，价格合理。 |
| 5月31日 | 河南省郑州市中牟县 | 紫红皮大蒜4.5：0.75元/斤 | 半干蒜价格0.75------0.8元一斤配合 |
| 5月31日 | 河南省郑州市中牟县 | 杂交蒜早熟，晚熟：0.9元/斤 | 早熟紫皮大蒜现已凉干，好多蒜农都开始加工归仓早熟干蒜价格在0.9元，晚熟大蒜在0.5元左右 |
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