由于受到多种外部因素的影响,2020年对中国富士苹果来说是一个令人失望的产季。由于中国国内市场疲软,以及Covid-19导致的整体出口量减少,再加上海运运费增加和集装箱短缺,富士苹果的销售非常缓慢。
在这些挑战下,包装商的冷库中仍然有很高的上一季库存量,这比理想的销售速度有一定差距。
Vanguard上海办事处分享了来自前线的最新消息。中国有两个主要的富士苹果种植区:西北地区(陕西、山西和新疆省)和东北地区(山东和辽宁省)。西北地区在9月底完成收获,东北地区在10月底完成收获。
中国苹果协会的数据显示,2021/2022年中国苹果的总收成估计为4500万吨,与去年的收成规模相当。种植者预测,今年的作物规模将减少10-15%。这种减少是由于该地区在春季经历了低温,再加上8月和9月的雨水,导致苹果外观不完美。尽管如此,这些苹果的食用口感是过去几年中最好的。
因此,更多的低等级苹果从包装线上被选出,2级和3级苹果的价格与上一季相似。但是1级产品的价格比去年高40-50%。
上一季,1级水果占到了作物的30%。然而本季只占8%至10%左右。2级和3级产品也经历了55-60%的减少,而上一季为60-65%。剩下的是加工级,从去年的10%增加到今年的30%。
随着更多的低质量苹果和船只空间的短缺,一些包装商正在考虑将产品转移冷库。包装商预计,与去年相比,出口苹果的产量将减少20-30%。
种植者对销售价格有很高的期望,但该地区的买家和卖家之间的关系越来越紧张,因为种植者不想以降低的价格出售富士苹果,而包装商正在寻找更多的低档产品。
较高的劳动力成本、原材料价格和人民币对美元的较高汇率,再加上较低的质量,使许多出口商和包装商正面临着一个具有挑战性的富士苹果季。
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