来自土耳其的苹果再次进入产季，第一批Gala苹果已经发出。一家土耳其公司雄心勃勃，目标是将其苹果出口量增加100%。随着他们自己的两个品牌在印度越来越受欢迎，该公司有信心实现既定的目标。
土耳其苹果出口商Demir Fresh Fruits去年的产季表现相当不错，达到了一个里程碑。据所有者Alper Kerim称，该公司今年的目标是将其苹果出口量增加100%：“2020-2021年苹果季对我们公司来说是一个里程碑，因为我们达到了向12个国家/地区运送的总计340个苹果集装箱。我们的主要市场是印度，我们仅向印度市场就成功运送了262个集装箱的苹果货物。这个新的产季我们刚刚开始销售Gala品种，其他品种也将紧随其后。我们的产季目标是今年运送750个集装箱的苹果，其中600个集装箱将运往印度市场。这意味着我们今年的目标是将苹果的总出口量增加一倍。”
据Kerim称，未来几年可能会充满挑战，因为该公司正在感受气候变化对苹果种植的影响。 “我们注意到全球气候变化每年都对农业活动产生重大影响。降雨量在减少，气温在上升，这也损害了苹果的生产。过多的晴天会影响苹果的颜色。虽然这是积极的，但当缺水时，苹果树不能像它们应有的那样生长，这将对苹果的保质期产生负面影响。保持客户习惯的保质期将是未来几年的主要挑战，因为这个问题会逐年增加。”
Demir Fresh Fruits拥有两个在印度迅速流行的自有品牌，Kerim解释说：“就像去年一样，我们即将到来的产季的主要市场将是印度，我们的品牌DeBa和Chosen在那里处于一个很好的位置。现在。我们自己包装这两个品牌，实际上需求太多。我们不仅考虑颜色和质量来划分等级，而且苹果的形状在我们将其放入哪个彩色盒子中也起着重要作用。长形苹果实际上在印度非常受欢迎和需求，这就是我们的原因将长形的优质苹果装入我们的黑色纸箱中，然后将其以DeBa或Chosen品牌售出。”
随着土耳其生产成本的增加，价格也随之上涨。Kerim指出，增加的成本实际上仍然高于价格上涨本身。 “我们才刚刚开始增加Gala的出货量，价格比上一季高出近10%。这与生产成本增加有关，生产成本实际上高出10%以上，但我们不能将整个价格上涨纳入我们的销售价格，否则我们将面临失去土耳其苹果市场的风险。”
“根据WAPA的数据，今年的苹果产量将增加 0%。波兰将有太多数量，还有伊朗，两者都是我们在印度市场的竞争对手。世界各地都会面临一些挑战，但我相信我们品牌的质量会让我们脱颖而出。如前所述，我们的目标是将出口量增加100%，并对我们实现这一目标的能力充满信心。”Kerim总结道。
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