预计 2021-22 年美国苹果产量将同比增长 3%,达到 111 亿磅或 2.654 亿蒲式耳。
虽然这比上一年度的 2.586 亿蒲式耳略有增加,但比五年平均产量低 1%。
该预测是由美国苹果协会在该组织第 126 届年度展望大会上发布的。
USApple 行业分析总监 Chris Gerlach 指出,这些数字比美国农业部的数据更全面,后者只关注前七个苹果生产州。
Gerlach 解释道:“我们分析了前七名以外各州的产量,并将其添加到美国农业部的数据中。”
在品种层面,Gala 有望以近 4930 万蒲式耳的产量保持领先地位,约占美国苹果市场的 19%。
排在前五位的是 Red Delicious (3.6 百万蒲式耳)、Honeycrisp (3.1 百万蒲式耳)、Fuji (2.9 百万蒲式耳) 和 Granny Smith (2.7 百万蒲式耳)。
相比之下,2020 年产量排名前五的苹果品种是:1) Gala 2) Red Delicious 3) Fuji 4) Honeycrisp 和 5) Granny Smith。
在新鲜苹果进出口方面,在 2020-21 作物年度美国仍然保持着健康的正贸易平衡。美国出口了近 4100 万蒲式耳的新鲜苹果,而仅进口了约 520 万蒲式耳。这些净出口(3560 万步)价值近 7.738 亿美元。
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