进口毛椰量有所减少 需求缺口导致海南椰子价格大涨

海南被称为椰乡，不少外地游客来海南第一反应就是喝新鲜的椰子。可最近一段时间，海口市场上每棵椰子比平时贵了1至3元，而且，街边小卖部的椰子比以往也少了许多。现在椰子分等级，一级椰子是比较好的，现在拿货是每棵8元，卖10元，二级的椰子现在拿货是6至7元不等，按照大小卖8元到9元不等。

据了解，从月初开始，海口椰子的价格就开始涨价，批发价涨了，零售价也跟着涨了起来。那么，这一轮椰子价格上涨，是什么原因造成的？

海南椰子年生产量在3亿棵左右，受市场供求影响，椰子一直缺口大，缺口大约在二至三倍左右，受其影响，目前海南的椰子价格有所上涨，其原因有这么三个方面：

一是现在是椰子消费的高潮期，尤其是今年来海南旅游的游客明显增多，需求增加。

二是椰子本身有一定的生长周期，往年是八九月份后出现，受今年天气干旱少雨，周期提前。

三是受疫情影响，进口毛椰量有所减少，价格反弹，导致椰子加工企业需求存在缺口，本地椰子收购量增大。

由于缺货，目前上海市场的椰青批发价格也涨到了110元/箱（9个）左右。