Amazon Fresh是亚马逊推出的新概念超市，旨在提供无缝的购物体验。外观看上去和传统超市没什么不同，但是可以体验到一系列和传统超市完全不同的购物体验。进入超市的入口处，有一个自助服务亭可以让顾客试用亚马逊的新型智能购物车Dash Cart。
与传统的购物车区别非常的大，超市内的每款产品都有各种传感器和摄像机，当放入购物车的时候就可以自动跟踪识别购物车中的物品并计算费用。有称重的也一并包括称重计费。包括较轻的桃子或苹果等水果。用手机扫描二维码，就可以开始使用智能购物车了！
店内也有店员随时解答疑问，但是亚马逊生鲜店最有趣的特点就是处处渗透了Alexa的语音功能，给人们带来全新的体验，类似于线下百度。可以帮助顾客快速找到商品，只要对着机器说“ Alexa，我在哪里可以找到芒果”，Alexa就会告诉你该怎么去，超级方便。
使用智能购物车购物完后，会自动从你的亚马逊帐户关联的银行卡中扣除。小票会发到邮箱中。不过这个购物车的缺点是不能推出店外，结账后需改用到普通的购物车推到停车场。
总体来说，许多去体验过的顾客，都称赞新开的亚马逊生鲜超市非常干净，而且店里亚马逊员工的服务态度也很友好，经常上前询问是否需要帮助。
亚马逊生鲜店会成功或失败还无法预测，但作为一个独立的新概念，都是对长期以来一成不变的购物方式的一个新挑战。不用在排队结账，也不用带卡，购物完可以直接走人。
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