西班牙鲜食葡萄产季在穆尔西亚的早熟产区刚刚开始。今年的收获已经晚了一周，尽管早熟品种受到了一些损失，但预计产量会很高。
“我们正面临着一个有趣的产季开局”，最近加入 Grupo El Ciruelo公司销售团队的Gracia Fernández说。 “我们的收获晚了一周才开始，而我们最大的竞争对手埃及在今年这个时候提前结束了它的产季。通常，第一批西班牙鲜食葡萄与埃及产季的结束重叠。”
“今年，疫情对物流的影响，以及苏伊士运河长赐号事件带来的副作用，也导致埃及葡萄延迟到货。因此，我们与这个产地的冲突较少，市场正在更开放。我们已经看到更好的销售”，她说。
虽然今年春季多雨，但穆尔西亚地区的一些早熟品种，如Sugraone，产量并没有下降。 “幸运的是，在 El Ciruelo，我们投入了大量资源用塑料薄膜覆盖并保护我们的作物，因此，葡萄质量看起来不错”，El Ciruelo公司的商业总监Cristina Gutiérrez说。
这一位于穆尔西亚的公司预计本季西班牙鲜食葡萄产量将达到 6万吨左右，此外还必须再增加 3万吨来自巴西的产量。 El Ciruelo公司两年前收购了巴西公司Labrunier，从而创建了世界上最大的私人鲜食葡萄生产集团。从那时起，他们一直在4月和5月收获巴西葡萄，随后从 6 月开始收获西班牙葡萄，并在10月和11月第二次在巴西收获葡萄，这是西班牙葡萄与其他海外产地葡萄之间的纽带。
“两家公司正在努力和热情地整合在一起。今年巴西葡萄的质量和专业水平有了很大的提高，这使我们能够出口更多产品。我们正在利用我们在种植和营销过程中的专业知识在那里了解种植新品种的气候条件”，Cristina Gutiérrez说。
糖果葡萄取得了巨大进步，“消费者会来区分品种”
在过去几年中，无核鲜食葡萄品种发生了巨大变化。根据El Ciruelo公司的商业管理，品种更新正在进行中。
“我们在短短几年内就达到了品种创新的顶峰，从只有几个品种到建立收获时间、感官品质和颜色等各方面的广泛品种范围，包括白葡萄、红葡萄和黑葡萄。现在很难在我们所取得的成就上进一步发展，并且必须有一些真正好的东西才能发生重大变化”，Cristina说。 “然而，在我们El Ciruelo品牌Moments下销售的糖果型葡萄仍有很大的增长空间。在生产和营销方面都有了很大的新发展和很多变化。”
“该行业现在在销售鲜食葡萄方面更加专业化，这也适用于大型分销商，他们已经按照不同品种名称来购买葡萄；这在过去是不可想象的。我们有信心随着时间的推移，消费者也会习惯这一点，就像他们已经习惯了不同品种的苹果或西红柿一样，他们将知道如何区分不同品种的味道并产生偏好。事实上，某些品种（无论是国产还是进口）一年四季的生产周期正在帮助消费者区分它们”，Cristina和Gracia 说。
有机葡萄继续增长
这家穆尔西亚公司计划今年将其有机无籽鲜食葡萄的供应量增加两倍。这将是该公司第三年以其Bio Ciruelo品牌销售此类葡萄。
“事实是，去年我们观察到大型零售连锁店对有机葡萄的需求显著上升。这种上升趋势似乎将在未来几年继续下去，因此我们将继续增加产量。此外，我们正在开发越来越可持续的包装，符合全球减少塑料使用和更多地关注环境的努力”，他们说。
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